ワインボトルに入った日本酒
SAKAEMASU(榮万寿)

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2014 - FIFTH VINTAGE

榮万寿 純米酒 2014

テイスティングコメント

色合いは輝きのある淡いレモンイエロー。
新酒の頃からの桃や柑橘系のアロマに加え、熟成を経て蜜柑や洋梨を感じさせる華やかなアロマとなっております。
更なるボトルエイジにより、口当たりは優しくミネラルを感じ、まろやかな甘みと心地よい渋みがスッキリとした味わいを感じさせます。
厳格な管理の元で、『熟成』を経た日本酒のポテンシャルをお楽しみいただけます。

◆商品名 榮万寿 純米酒2014 FIFTH VINTAGE
◆アルコール度数 16度
◆容量 750ml
◆品種 五百万石100%使用
◆米産地 新潟県
◆精米歩合 55%
◆日本酒度 +5
◆酸度 2.1
◆価格 税込み2,160円(本体価格2,000円)

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榮万寿 純米吟醸 2014

テイスティングコメント

色合いは無濾過に由来するお米本来の艶やかなイエローゴールド。
豊かな熟成香、熟した洋ナシやカラメル香を感じさせるアロマに加え、蜂蜜・オークの香りが調和し食事の邪魔をしない、革新的で力強いアロマとなっております。
アタックは熟成により酸が落ち着きビロードを感じさせますが、余韻は長くお米の旨味がクリーミーでリッチな魅力を演出しております。
純米吟醸の力強さを存分に感じて頂ける仕上がりとなっております。

◆商品名 榮万寿 純米吟醸2014 FIFTH VINTAGE
◆アルコール度数 16度
◆容量 750ml
◆品種 五百万石100%使用
◆米産地 新潟県
◆精米歩合 50%
◆日本酒度 -12
◆酸度 2
◆価格 税込み2,808円(本体価格2,600円)

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榮万寿 純米大吟醸 2014

◆商品名 榮万寿 純米大吟醸2014 FIRST VINTAGE
◆アルコール度数 16度
◆容量 750ml
◆品種 五百万石100%使用
◆米産地 新潟県
◆精米歩合 40%
◆日本酒度 -3
◆酸度 2.0
◆価格 税込み6,480円(本体価格6,000円)

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榮万寿 純米大吟醸 2014 NON-LOADING

◆商品名 榮万寿 純米大吟醸2014
  NON-LOADING
◆アルコール度数 16度
◆容量 750ml
◆品種 五百万石100%使用
◆米産地 新潟県
◆精米歩合 40%
◆日本酒度 -5
◆酸度 2.1
価格 税込み18,360円(本体価格17,000円)

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