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榮万寿 2016

榮万寿 純米酒 2016

テイスティングコメント

色合いは輝きのある淡いレモンイエロー。
新酒の頃からの桃や柑橘系のアロマに加え、熟成を経て蜜柑や洋梨を感じさせる華やかなアロマとなっております。
更なるボトルエイジにより、口当たりは優しくミネラルを感じ、まろやかな甘みと心地よい渋みがスッキリとした味わいを感じさせます。 厳格な管理の元で、『熟成』を経た日本酒のポテンシャルをお楽しみいただけます。

◆商品名
榮万寿 純米酒2016 SEVENTH VINTAGE
◆アルコール度数
16度
◆容量
750ml
◆品種
五百万石100%使用
◆米産地
新潟県
◆精米歩合
55%
◆日本酒度
+7
◆酸度
2.1
◆価格
税込み2,160円(本体価格2,000円)
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榮万寿 純米酒 2016 群馬県東毛地区産

◆商品名
榮万寿 純米酒2016 FIRST VINTAGE
 群馬県東毛地区産
◆アルコール度数
16度
◆容量
750ml
◆品種
五百万石100%使用
◆米産地
群馬県
◆精米歩合
55%
◆日本酒度
+1
◆酸度
2.5
◆価格
税込み2,160円(本体価格2,000円)
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榮万寿 純米吟醸 2016

テイスティングコメント

色合いは無濾過に由来するお米本来の艶やかなイエローゴールド。
豊かな熟成香、熟した洋ナシやカラメル香を感じさせるアロマに加え、蜂蜜・オークの香りが調和し食事の邪魔をしない、革新的で力強いアロマとなっております。
アタックは熟成により酸が落ち着きビロードを感じさせますが、余韻は長くお米の旨味がクリーミーでリッチな魅力を演出しております。
純米吟醸の力強さを存分に感じて頂ける仕上がりとなっております。

◆商品名
榮万寿 純米吟醸2016 SEVENTH VINTAGE
◆アルコール度数
16度
◆容量
750ml
◆品種
五百万石100%使用
◆米産地
新潟県
◆精米歩合
50%
◆日本酒度
-6
◆酸度
1.9
◆価格
税込み2,808円(本体価格2,600円)
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