SAKAEMASU 55 2016 7TH VINTAGE
テイスティングコメント
色合いは輝きのある淡いレモンイエロー。
新酒の頃からの桃や柑橘系のアロマに加え、熟成を経て蜜柑や洋梨を感じさせる華やかなアロマとなっております。
更なるボトルエイジにより、口当たりは優しくミネラルを感じ、まろやかな甘みと心地よい渋みがスッキリとした味わいを感じさせます。
厳格な管理の元で、『熟成』を経た日本酒のポテンシャルをお楽しみいただけます。
- ◆商品名
- SAKAEMASU 55 2016 7TH VINTAGE
- ◆アルコール度数
- 16度
- ◆容量
- 750ml
- ◆品種
- 五百万石100%使用
- ◆米産地
- 新潟県
- ◆精米歩合
- 55%
- ◆酸度
- 2.1
- ◆価格
- 税込み4,400円（本体価格4,000円）
SAKAEMASU 50 2016 7TH VINTAGE
テイスティングコメント
色合いは無濾過に由来するお米本来の艶やかなイエローゴールド。
豊かな熟成香、熟した洋ナシやカラメル香を感じさせるアロマに加え、蜂蜜・オークの香りが調和し食事の邪魔をしない、革新的で力強いアロマとなっております。
アタックは熟成により酸が落ち着きビロードを感じさせますが、余韻は長くお米の旨味がクリーミーでリッチな魅力を演出しております。
純米吟醸の力強さを存分に感じて頂ける仕上がりとなっております。
- ◆商品名
- SAKAEMASU 50 2016 7TH VINTAGE
- ◆アルコール度数
- 16度
- ◆容量
- 750ml
- ◆品種
- 五百万石100%使用
- ◆米産地
- 新潟県
- ◆精米歩合
- 50%
- ◆酸度
- 1.9
- ◆価格
- 税込み5,060円（本体価格4,600円）
